A organização deste evento está a cargo da Câmara Municipal de Soure.
Em 2007 a Câmara Municipal estabeleceu com a Associação Empresarial de Soure (AESOURE) um protocolo parceria para a organização do evento, desde então a AESOURE tem organizado, em parceria com o Município, o evento tomando em consideração as diretivas do executivo para a sua realização.