A organização deste evento está a cargo da Câmara Municipal de Soure.
Em 2007 a Câmara Municipal estabeleceu com a Associação Empresarial de Soure (AES) um protocolo parceria para a organização do evento, desde então a AES tem organizado, em parceria com o Município, o evento tomando em consideração as diretivas do executivo para a sua realização.