O último dia das Festas de São Mateus – terça-feira, dia 24 de setembro – é dedicado à Família Sourense. O tradicional piquenique reúne famílias, vizinhos e amigos que se encontram no Olival de São Mateus, após a romaria à Capela de São Mateus.
A romaria à Capela de São Mateus é uma das maiores peregrinações e romarias da região do Baixo-Mondego, Gândaras e norte da Estremadura, desde a construção no século XII de uma ermida nos arredores da vila de Soure, num local denominado como monte de São Mateus.